Go Back
הדפס

עוגת דבש מקמח כוסמין וקוואקר

מספר מנות 1 אינגליש קייק

מצרכים

  • 1 בננה בשלה
  • 113 גרם רסק תפוחי עץ
  • 1/3 כוס שמן זית
  • 2 ביצים
  • 1 ו-3/4 כוסות קמח כוסמין מלא
  • 1/2 כוס קוואקר
  • 1/4 כוס חלב אפשר סויה או שקדים
  • 1/2 כוס דבש
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 2 כפיות אבקת קינמון

הוראות הכנה

  1. מועכים את הבננה בקערה גדולה.

  2. מוסיפים את רסק התפוחים, שמן וביצים וטורפים עד לקבלת בלילה אחידה.

  3. מוסיפים את יתר המצרכים ומערבבים עד לקבלת בלילה אחידה.

  4. שופכים את הבלילה לתבנית אינגליש קייק משומנת ואופים על 160 מעלות במשך 60 דקות או עד שקיסם שננעץ בעוגה יוצא יבש.

  5. מצננים היטב לפני שמגישים.