הדפס
קבב עוף בתבנית
קבב עוף פשוט ומהיר שמכינים ישירות בתבנית אפייה. תקתוק אמיתי לימי שבוע עמוסים.
משך הבישול 20 minutes
סה"כ זמן הכנה 20 minutes
מספר מנות 4 מנות
מצרכים
- 1 ק"ג עוף טחון
- 1 בצל לבן קצוץ דק
- 1/3 כוס כוסברה קצוצה
- 1/3 כוס פטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות רסק עגבניות
- 2 כפיות פפריקה מתוקה
- 2 כפיות כמון
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור
- שפריץ שמן לתבנית ומעל הקבבים
הוראות הכנה
-
מכניסים את כל המרכיבים לקערה ולשים עד לקבלת תערובת אחידה.
-
משטחים את התערובת בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה עם שפריץ שמן.
-
בעזרת מרית או סכין מסמנים את גודל הקבבים הרצויים.
-
מתיזים שמן מעל.
-
אופים על 180 מעלות עד שהקבב מזהיב יפה, כ-15-20 דקות.
הערות
ניתן לשמור את הקבבים במקרר לעד 3 ימים.