מעבררים את כל המרכיבים עד לקבלת קפה.
יוצקים את הקפה לתבנית ארטיקים.
מעבירים לפריזר לחצי שעה, מוציאים ונועצים מקל במרכז כל ארטיק.
מחזירים לפריזר ללפחות 3 שעות.
הכנת מי סוכר: ממיסים 2 כפות סוכר בכוס מים רותחים ומערבבים עד שהסוכר נמס לחלוטין