Go Back
הדפס

נאגטס עוף אפויים כמעט כמו של מקדונלדס

מספר מנות 27 נאגטים

מצרכים

לנאגטס

  • 1/2 קילו חזה עוף טחון
  • 1/2 קילו הודו אדום אפשר חזה עוף במקום
  • 2 כפות שבבי בצל טחונים במטחנת קפה
  • 3 כפיות אבקת שום
  • 2 כפיות חרדל דיג'ון או חלק
  • 1 כף שטוחה מלח
  • 1 ביצה L

לאפייה

  • 3/4 כוס קמח
  • ספריי שמן

הוראות הכנה

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות במצב גריל. מרפדים תבנית אפייה בנייר פרמנט.

  2. מכניסים לקערה גדולה את כל מרכיבים הנאגטס ולשים היטב עד שמתקבלת עיסה אחידה.

  3. משמנים את תבנית האפייה המרופדת בספריי שמן.

  4. מניחים בצלחת רחבה את הקמח.

  5. עם ידיים מעט רטובות, יוצרים נאגטסים בגודל של כחצי כדור פינג פונג. מעבירים לצלחת עם הקמח ומצפים כל נאגט בקמח מכל הצדדים ומעבירים לתבנית. חוזרים על הפעולה עד שנגמרת העיסה.

  6. מרססים את הנאגטסים בספריי שמן ומכניסים לתנור ל-25 דקות או עד להזבה. חשוב להפוך את הנאגטס באמצע האפייה על מנת שכל הצדדים יאפו שאופן שווה.

  7. מגישים חם!