מכינים את משקה השעורה: מערבבים היטב את משקה השעורה והמים.
מבניסים לבלנדר את הקפה, החלב והקרח.
גורסים עד לקבלת מרקם רצוי.
**אני לא אוהבת ולא מאמינה בלהמתיק משקאות לילדים. אבל אם אתם ריגלים או רוצים, כמובן שאפשר להוסיף אבקת סוכר להמתקה וקבלת מרקם יותר קרמי.