מכניסים לסיר את כל המרכיבים.
מביאים לרתיחה תוך כדי ערבוב. מכסים במכסה ומנמיכים לאש נמוכה.
מבשלים 12 דקות ומורידים מהאש.
נותנים לקינואה לנוח בסיר עוד 5 דקות.
פותחים את המכסה ומערבבים בעדינות עם מזלג.
הקינואה נשמרת בכלי אטום במקרר במשך 4-5 ימים.