• 1 כוס קינואה מבושלת
• 1 גזר גדול חתוך לקוביות
• 1 מלפפון גדול חתוך לקוביות
• 10 עגבניות שרי פרוסות לחצאים
• ¼ כוס חמוציות ללא תוספת סוכר

לרוטב הירוק

• 1 חופן עלי פיטרוזיליה
• 1 חופן עלי כוסברה
• עלים מגבעול נענע אחד
• 1/4 כוס שמן זית
• 1 כף חומץ תפוחים
• 1 פלפל אדום חריף אפשר יותר או פחות לפי העדפה
• 2 שיני שום
• 2 כפות מים

לקישוט

• 1 חופן שקדים פרוסים לא חובה