מחממים תנור ל- 180 מעלות.
מערבבים את כל המרכיבים בקערה, כך שהכל יעטף בדבש וזמן הזית.
מעבירים לתבנית אפייה מרופדת בנייר פרגמנט ומשטחים לעובי של 1.5 ס"מ.
אופים 25-35 דקות או עד שהקצוות מתחילים להזהיב.
מוציאים מהתנור ונותנים לגרנולה להצטנן לטמפרטיורת החדר.
שוברים את הגרנולה לצ'אנקים ומאחסנים בצנצנת סגורה על השיש.