ממיסים את השוקולד במיקרו בפולסים של 30 שניות ומערבבים בין לבין, עד שמתקבל נוזל נוצץ וחלק.
מעבירים את הבננות והשוקולד לבלנדר וטוחנים עד לקבלת מסה אחידה וחלקה.
יוצקים לתבנית שקעים מרופדת במנג'טים ומצננם במקרר לפחות 6 שעות לפני שמגישים.