מעבירים את כל המרכיבים לבלנדר או מעבד מזון.
טוחנים עד לקבלת עיסה אחידה, היא צריכה להיות נוזלית ומעט סמיכה.
מעבירים את העיסה לשקית זילוף.
חותכים את שקית הזילוף באלכסון ומזלפים מעגלים בקוטר 3-5 ס"מ על תבנית מרופדת בנייר אפייה, חשוב לשמור על מרווח של לפחות 1 ס"מ בין המעגלים. יוצאות כשלוש תבנית.
מפזרים מעל שומשום או מלח גס ואופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות 20-30 דקות או עד שהשטוחים מזהיבים ומתקשים.