דונאטס שוקולד אפויים

מה יותר חגיגי מדונאטס שוקולד אפויים מצופים בגלייז שוקולד ופקאנים קצוצים? מתוקים בדיוק במידה, רכים מבפנים וסופר מפנקים כאלה שכיף להכין בחנוכה ובכל השנה.

האמת היא שלא התכוונתי בכלל לפרסם מתכון לחנוכה אבל פשוט נמאס לי שבכל פוסט שני ברשת אני רואה כמה קלוריות יש בכל סופגניה ולביבה. דיייי אכלתם לנו את הראססס, תנו לאכול סופגניות בשקט (אם אתם מחובבי הג'אנר) ואל תכנסו לנו לצלחת!

אני דיאטנית ואני אומרת לכם שאפשר לאכול סופגניות ולביבות, אפילו את המטוגנות. אכילה בריאה היא לא המנעות ממאכל כזה או אחר בשם הדיאטה, אלה מציאת האיזון בין מאכל מטוגן לסלט קראנצ'י. נכון, לא לכולנו קל ופשוט לעצור אחרי סופגניה אחת, פה נדרשת משמעת ואולי אפילו אימון ואימוץ של סט הרגלי אכילה חדשים ובריאים. אבל, זה לגמרי אפשרי לאכול בריא ולשלב את מאכלי החג בתפריט היומי ולהנות מכל מה שיש לחנוכה להציע.

עכשיו אחרי המניפסט, תנו לי לספר לכם שאוכל מטוגן עושה לי צרבת אז את הסופגניות שלי אני אופה. מה גם שבן הזוג שלי לא יכול לסבול ריח של טיגון בבית, אז גם את הלביבות אנחנו אופים. אבל זה בכלל פוסט על דונאטס אפויים, אז בואו נדבר קצת עליהם.

אתמול חזרתי הביתה והבנתי שמרוב שאני נמנעת להגיד לאנשים כמה קלוריות יש בכל מאכל חג, לא הכנתי ולו אחד כזה לבלוג השנה. אז נכנסתי למטבח והוצאתי את תבנית הדונאטסים ששוכבת בארון כל השנה והכנתי דונאטס שוקלד אפויים. הם לא דיאטטים בשום צורה, כי זו לא המטרה של הפוסט, הם קצת יותר בריאים כי חסכתי את הטיגון וכי בתכלס יש 1/4 כוס סוכר על 7 דונאטס.

מבחינתי הם טעימים ויותר טובים מכל דונאט שתקנו בסופר או מאפייה אז זה לגמרי מתכון מנצח. ברור שבשוקלד המריר שמצפה יש סוכר, אגב לא כזה הרבה כי בחרתי שוקולד 70% מוצקי קקאו, אבל אם אתם ממש נמנעים מסוכר או סכרתיים זה משהו שחשוב לציין.

מאכלת לכולנו חג חנוכה שמח, מואר ומאוזן ❤️

רוצו להכין! ואל תשכחו לחזור ולספר איך יצא לכם בפייסוש או באינסטוש.
רוצים להשאר מעודכנים ולקבל הודעה כל פעם שעולה מתכון חדש? לחצו כאן להרשמה חינמית לבלוג (אפשר לבטל את ההרשמה בכל עת, אבל למה לכם?)
אם בא לכם לקבל גישה מיידית לסדנה הדיגיטאלית "4 מפתחות לאורח חיים בריא" אתם מוזמנים ללחוץ פה לכניסה מיידית לסדנה