מג'דרה שמכינים בפחות מחצי שעה

בשבועות האחרונים אני  לא מצליחה להשתלט על ארוחות צהריים. במקום לבלות חצי שעה במטבח ולכהין ארוחה מזינה אני מוצאת את עצמי מאלתרת סנדוויצ'ים משאריות, חותכת סלט ומוסיפה לו ביצה וטונה מקופסה…… כן גם בלוגרים (שהם דיאטנים, הלליי) לא תמיד מצליחים לדאוג לארוחת מאוזנות כל יום.

בחיי שאני ממש משתדלת, אבל מאז שליאו נכנס לגן ויש לי בדיוק שבע וחצי שעות לעבוד, אני מעדיפה לנצל את הזמן ולסיים משימות. מה שהרבה פעמים מונע ממני להכין ארוחה הגיונית.

אתמול החלטתי שיש גבול לכל תעלול ואני חייבת לדאוג לארוחות צהריים הגיונית. רק ששום דבר לא השתנה מבחינת זמן, והמחשבה על לבזבז יותר מרבע שעה במטבח, בזמן שיש לי מיליון משימות וטלפונים לא ממש שמחה אותי.

אז החלטתי לחסוך בזמן ולהכין מג'דרה. אני בטוחה שרוב האנשים לא ממש יבינו איך להכין מג'דרה נחשב לקצר זמנים, אבל אני נשבעת לכם שלקח לי פחות מ-10 להעמיד סיר על הכיריים ולחתוך סלט. ואם אתם בעניין של בריאות, תשמחו לדעת שמג'דרה מכילה חלבון מלא (כמו כל שילוב של קיטניה ודגן), המון סיבים תזונתיים ומה שהכי חשוב היא טעימה בטרוף.

ובמבחן הטעימה של ליאו, אני שמחה לדווח שנרשמה התלהבות גדולה! הקטנצ'יק חיסל קערית מלאה לארוחת ערב בלי למצמץ (חמסה חמסה שום שמיר 😉 ).

הכנתם את המתכון? אל תשכחו לתייג #המטבחשלנטע באינסטוש!