Array
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

יש מתכונים שלא צריך לכתוב עליהם יותר מדי. את כדורי האנרגיה עם שוקולד וקפה הכנתי לפני כמה שנים עם מור המהממת.

כדורי אנרגיה עם קפה ושוקולדכדורי אנרגיה עם קפה ושוקולד

הם פורסמו אצל מור בבלוג ואצלי באתר הדיאטנית והפכו מיד ללהיט היסטרי. הם מושלמים כחטיף ל]ני או אחרי אימון ויהיו תוספת בריאה וכיפית לכל משלוח מנות שתכינו.

כדורי אנרגיה עם קפה ושוקולדכדורי אנרגיה עם קפה ושוקולד

כדורי אנרגיה עם קפה ושוקולד

מספר מנות 45 כדורים

מצרכים

  • 2 כוסות פתיתי כוסמין אפשר גם קוואקר
  • 2 כפות סוכר חום
  • 1 כף קפה נמס
  • 1/4 כוס מים רותחים 1/2
  • 1/2 כוס חמאת בוטנים
  • 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מרירים
  • 2 כפות אבקת קקאו איכותית
  • 3 כפות שמן קוקוס
  • 1/2 כוס חלב שקדים
  • 1 קורט מלח

לציפוי

  • 2 כפות אבקת קקאו
  • 1/2 כפית פולי קפה גרוסים

הוראות הכנה

  1. ממיסים את הסוכר והקפה במים הרותחים

  2.  מחממים בסיר קטן את תמיסת הקפה והסוכר, חמאת הבוטנים, פצפוצי השוקולד, הקקאו, שמן הקוקוס וחלב הסויה עד שמתקבל מרקם אחיד וחלק. מסירים מהאש, מוסיפים את המלח ומערבבים. מוסיפים את פתיתי הכוסמין ומערבבים עד לקבלת עיסה אחידה. מניחים לצינון.

  3. מרטיבים מעט את הידיים, ויוצרים מהעיסה כדורים קטנים. מפזרים בצלחת את תערובת הקקאו והקפה ומגלגלים בה את הכדורים. מאחסנים במקרר בכלי אטום עד כשבוע.

בטח יעניין אתכם גם

Leave a Comment






This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.