בא לי להתפלצף על כדורי הנוטלה שהכנתי, אבל באמת שממש אין סיבה. הם נהדרים ליד הקפה, הם אחלה של נישנוש בין לבים או לפני אימון והכי חשוב מכינים אותם ממש בשניה.
זה לא סוד שאני אוהבת כדורי אנרגיה, אני מכינה אותם לפחות אחת לשבוע כחלק מההכנות לארוחות השבועיות. ועפה כל פעם מחדש כשליאו מעדיף אותם על כל ממתק וחטיף שמציעים אחרי הגן. אני משלבת אותם בתוכנית האכילה היומית שלי ואפילו מוסיפה אותם לקוסאות ארוחת הבוקר של ליאו, לפחות פעם בשבוע.
תאמינו לי שאני לא סתם מקדמת אותם, הם באמת נהדרים והשבוע בכלל הכנתי כדורי נוטלה שזה שוס של החיים. כדורי אנרגיה בטעם הממרח האהוב אבל הרבה הרבה יותר בריאים. יש בהם אגוזי לוז, שיבולת שועל וקקאו שהם כולם רכיבים סופר מזינים וטובים. ואם בא לכם להכין לילדים שלכם ולכם ממתק מהטבע זה בדיוק הממתק שדרוש לכם.
ואגב כדורי נוטלה הם טבעוני ואם תכינו עם שיבולת שועל ללא גלוטן הם גם יכולים להיות מושלמים לצליאקים. בגלל שרגע לפני פורים ולמרות שאני בטח אחפור ללא סוף בלייבים על משלוחי מנות בריאים ומה עדיף לשלוח בהם. אז שתדעו שכדורי נוטלה הם ממתק סוםר כיפי וטעים להוסיף למשלוחי המנות בפורים הקרוב.
בקיצור לכו תכינו ואל תשכחו לחזור ולספר איך יצא בפייסוש או באינסטוש.
רוצים להשאר מעודכנים ולקבל הודעה כל פעם שעולה מתכון חדש? לחצו כאן להרשמה חינמית לבלוג (אפשר לבטל את ההרשמה בכל עת, אבל למה לכם?)
אם בא לכם לקבל גישה מיידית לסדנה הדיגיטאלית "4 מפתחות לאורח חיים בריא" אתם מוזמנים ללחוץ פה לכניסה מיידית לסדנה.
כדורי נוטלה - נישנוש מושלם ליד הקפה
מצרכים
- 1 כוס אגוזי לוז
- 1 ו-1/2 כוסות שיבולת שועל
- 14 תמרהי מהג'ול מגולענים
- 4 כפות קקאו
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות הכנה
-
מכניסים את כל המרכיבים למעבד מזון וטוחנים עד לקבלת מרקם פירורי גס. התערובת מוכנה כאשר אתם יכולים למחוץ אותה לכדור שלא מתפרק.
-
מכדררים כדורים בגודל רצוי ומכניסים לקופסא אטומה שתכנס למקרר לעד שבוע.