לחמניות כוסמין לבית הספר

לחמניות כוסמין לבית הספר! אוויריות, נימוכות ומושלמות לכריך לגן ולבית הספר. ומה שהכי חשוב מכינים אותן בקלות ויודעים בדיוק מה הילדים שלנו אוכלים. בלי חומרים משמרים ותוספות מיותרות שיש בלחמניות קנויות.

עוד שניה ספטמבר פה וליאו מתחיל גן עירייה. אני חושבת שהדבר שהכי מפחיד אותי בגן עירייה זה האוכל, עד עכשיו במעון היתה מבשלת שדאגה לכל האורחות, וואוווו איך שהיא בישלה טוב וטעים. עכשיו אנחנו עוברים לארוחות בוקר שאני צריכה להכין ולשלוח ולארוחות צהריים של קייטרינג בצהרון.

אני יודעת שזה לא כזה נורא, אבל עדיין מבחינתי זה הולך להיו אתגר. אז כדי לפשט את העניין ולדאוג שלפחות בארוחת בוקר ליאו יאכל בריא ומזין, החלטתי שאנימתחילה לאפות בבית לחמניות כוסמין. כאלה שאני יכולה להכין מראש, להקפיא ולהפשיר כל יום שמתחשק לליאו כריך בלחמניה או סתם אם בא לנו לאכול המבורגר בלחמניה בריאה יותר.

איזה כיף לי שלהכין את הלחמניות לוקח תכלס פחות מחצי שעה עבודה. כלומר מוסיפים מצרכים לקערת מיקסר, לשים, מתפיחים, מכדררים לחמניות מתפיחים שוב ולתנור. זהו!! ככה פשוט וקל. ויש בונוס אפשר להכין מראש ולהקפיא כדי לחסוך זמן.

אגב אם בא לכם לאפות את הלחמניות בבוקר אתם יכולים לעשות את ההתפחה הראשונה במקרר בלילה. פשוט עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומכניסים למקרר ללילה. בבוקר מחלקים את הבצק ללחמניות, מתפיחים שוב ועוטפים.

ויש גם סרטון הכנה של לחמניות כוסמין ממש פה:

 

הכנתם את המתכון, אל תשכחו לתייג אותי בתמונות שלכם באינסטוש ובפייס!!
למתכונים טבעוניים נוספים לחצו פה!