אצלנו בבית טופו זה ממש מוצר צריכה יום יומי. ליאו אוכל אותו as is מהשקית ואני אוהבת לזרוק אותו לטנור ולהכין קריספי טופו לפחות פעם בשבוע ולרוב יותר. אחרי כמה שבועות שאכלנו קריספי טופו בסלט על ירקות פריכים הגיע החורף ואיתו הרצון או יותר נכון הצורך שלי בארוחה חמה ומהירה. אז הכנתי קריספי טופו כמו תמיד וממנו הכנתי טופו מוקפץ עם ירקות שהפל לארוחת צהריים נהדרת.
ולמה טופו אתם שואלים? האמת זה טעים אבל יותר מזה, זה פשוט נוח לי. אני קונה תמיד גושים של קילו טו]ו מכינה נגלה של הטופו הפריך בתנור וזה הבסיס שלי לארוחות צהריים כשאין לנו מנת חלבון בשרית. טופו הוא חלבון סופר איכותי מהצומח והוא גם עשיר בסידן יחסית ככה שהוא סוגר לי פינה ואני נהנהת מארוחת צהריים כיפית ומזינה.
ואגב אפשר להכין את אותו המתכון בדיוק ורק להחליף את הטופו בקוביות פילה עוף פריכות שמכינים בתנור כקריספי עוף טעים. מתכון שבאמת כדאי לכם לשמור ולאוסיף לארסנל המתכונים שאתם חוזרים אליהם שוב ושוב.
הכנתם ונהנתם אל תשכחו לחזור ולספר איך יצא בפייסוש או באינסטוש.
רוצים להשאר מעודכנים ולקבל הודעה כל פעם שעולה מתכון חדש? לחצו כאן להרשמה חינמית לבלוג (אפשר לבטל את ההרשמה בכל עת, אבל למה לכם?)
אם בא לכם לקבל גישה מיידית לסדנה הדיגיטאלית "4 מפתחות לאורח חיים בריא" אתם מוזמנים ללחוץ פה לכניסה מיידית לסדנה.
טופו מוקפץ עם ירקות - צהריים צמחוני מושלם
מצרכים
קריספי טופו
- 500 גרם טופו סחוט וחתוך לקוביות
- 3 כפות רוטב סויה
- 4 כפות קורנפלור
- 1 כף שמן
למוקפץ
- 1 כף שמן
- 5 שיני שום קלופות וקצוצות דק
- 1 בצל סגול פרוס דק
- 1 גמבה אדומה פרוסה לרצועות
- 1 סלסילת מפיניות פרוסות דק
- 1 סלסילת אפונה שטוחה
- 1 חבילה אטריות חיטה להכנה מהירה 200 גרם
לרוטב
- 4 כפות רוטב פטריות
- 1 כף רוטב צ'ילי מתוק
- 4 כפות רוטב סויה
- 1/2 כפית שמן שומשום
הוראות הכנה
-
מחממים תנור ל-200 מעלות.
-
משרים את קוביות הטופו בסויה לחמש דקות.
-
מעבירים לשקית זיפלוק או קערה ביחד עם הקורנלור ומערבבים היטב עד שכל קוביות הטופו מצופות בקורנפלור.
-
מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה ומשפריצים שמן על קוביות הטופו המצופות.
-
אופים כרבע שעה ומערבבים תוך כדי על מנת שכל קוביות הטופו יצלו באון זהה.
מכינים את המוקפץ
-
מכינים את האטריות לפי ההוראות שעל האריזה. מסננים ומניחים בצד.
-
מחממים במחבת את השמן עם השום הקצוץ.
-
מוסיפים את הירקות ומקפיצים שלוש עד חמש דקות.
-
מוסיפים את האטריות והטופו ומקפיצים עוד דקה.
-
מערבבים את כל מרכיבי הרוטב ויוצקים על הירקות והטופו. מקפיצים עוד דקה שתיים ומגישים חם.
6 comments
Modern Talking был немецким дуэтом, сформированным в 1984 году. Он стал одним из самых ярких представителей евродиско и популярен благодаря своему неповторимому звучанию. Лучшие песни включают "You're My Heart, You're My Soul", "Brother Louie", "Cheri, Cheri Lady" и "Geronimo's Cadillac". Их музыка оставила неизгладимый след в истории поп-музыки, захватывая слушателей своими заразительными мелодиями и запоминающимися текстами. Modern Talking продолжает быть популярным и в наши дни, оставаясь одним из символов эпохи диско. Музыка 2024 года слушать онлайн и скачать бесплатно mp3.
I am sure this paragraph has touched all the internet people, its really really
pleasant paragraph on building up new web site.
Hi, i believe that i saw you visited my website so i got here
to go back the favor?.I'm attempting to find things to improve my site!I suppose its
adequate to make use of some of your concepts!!
I have been surfing online more than three hours these days,
yet I never discovered any attention-grabbing article like yours.
It is pretty price sufficient for me. In my view,
if all webmasters and bloggers made just right content material as
you did, the net will probably be much more helpful than ever before.
Wonderful blog! I found it while searching on Yahoo
News. Do you have any suggestions on how to get listed in Yahoo News?
I've been trying for a while but I never seem to get there!
Cheers
edpilules pharmacie