סלק

המנה שאני הכי אוהבת במסעדת "אוזריה"! רביולי סלק ביתי שממש קל להכין ועוד יותר כיף לאכול. פתיח מושלם לשולחן שבועות או נישנוש כיפי לערב גבינות ויין. טעים וחגיגי, כי מה עוד צריך על שולחן החג שלנו?

מצאתי את הקרקרים הכי טעימים וקלים להכנה. הם משתלבים מעולה עם מגש גבינות או כל ממרח כיפי שמכינים בבית, אבל אני הכי אוהבת לטבול אותם בקוטג' ולנשנש כשמתחשק לי משהו בקטנה

חגיגי, קל להכנה וטעים בשגעון – סלט קינואה עם סלק, עגבניות, גבינת רוקפור ורוטב טחינה חרדל. מושלם לערב שבועות וגם לימי חול

לחמניות סלק ממכרות בטירוף! רכות, אווריריות וצבועות בגוון ורוד וכיפי. ומכינים אותם עם קמח כוסמין אז הן גם סופר בריאות ומומלצות להכנת כריכים