סלט מלפפונים ויוגורט בסגנון יווני – הסלט הכי קיצי שתכינו השבוע!

מי שעוקב אחרי כבר יודע אני מכורה ליוון, לחופים ולאוכל הפנומנאלי שלה. האמת היא שהחלום שלי ולש עדי זה לעבור לשם. עם ילד בן חמש וחצי זה קצת מאתגר, אבל מי יודע אולי יבוא.

אז אני מכינה המון מתכונים שמזכירים לי קצת את הטברנות ואת הים. אחד מהם זה הצזיקי המפורסם והמושלם של המדינה האהובה. הפעם החלטתי שאין לי סבלנות לגרד את המלפפונים והלכתי על גירסה יותר פשוטה וטעימה לא פחות – סלט מלפפונים ויוגורט בסגנון יווני או יותר נכון בסגנון צזיקי.

זה סלט מושלם לארוחות ערב קיציות במרפסת מול הים, אבל יתאימו גם לדירה קטנה בתל אביב (כמו אצלנו) כשבא להרגיש קצת את יוון בבית. אפשר להכין אותו לכל בראנצ' שמארחים ואפילו כמטבל ליד קרקרים או רבעי פיתות קריספיות. הכי פשוט שיש רק פורסים ירקות ומערבבים עם היוגורט והתבליניות מקבלים סלט טעים וכיפי שאפשר לאכול כל השנה.

הכנתם ונהנתם אל תשכחו לחזור ולספר איך יצא בפייסוש או באינסטוש.
רוצים להשאר מעודכנים ולקבל הודעה כל פעם שעולה מתכון חדש? לחצו כאן להרשמה חינמית לבלוג (אפשר לבטל את ההרשמה בכל עת, אבל למה לכם?)
אם בא לכם לקבל גישה מיידית לסדנה הדיגיטאלית "4 מפתחות לאורח חיים בריא" אתם מוזמנים ללחוץ פה לכניסה מיידית לסדנה.