אופציה צמחונית וטבעונית ליום העצמאות! שיפודי טופו וירקות שאפשר להכין על המנגל או אפילו על פלנצ'ה במטבח הביתי. מנה חלבונית כיפית לכל השנה שמכינים בקלות ממש
ארוחת צהריים
-
-
כדורי זוקיני (או קישוא) ממש כמו בסלוניקי! אפשר להכין באיירפרייר או לאפות בתנור והן יוצאות בדיוק כמו הגרסה המטוגנת רק יותר בריאות והכי חשוב הן כשרות לפסח
-
סלט משגע עם כרוב סגול, שומר ורוטב אבוקדו שמכינים בשניה בבלנדר. סלט כרוב סגול משודרג וכיפי שאפשר לאכול כתוספת לארוחה או לנשנש כדיפ עם פירכיות או נאצ'וס
-
שילוב של טעמי סתיו כיפים, מרקמים מתפצפצים וצבעים נהדרים. סלט סתיו נהדר עם המון סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצה B, ויטמין C ומינראלים. ארוחה שאפשר להכין מראש ולשמור במקרר
-
מרק עוף וירקות שלא תפסיקו להכין כל החורף. ובמקום להסמיך עם קרם קוקוס או שמנת מכינים אותו עם קוואקר דק שמוסיף עוד סיבים תזונתיים וטעם נפלא – המרק שיככב אצלכם בחורף הקרוב
-
להיט הטיקטוק ששבר את הרשת אצלי בבלוג!!! חטיף תירס אפוי בתנור, כזה שקל להכין וכיף לאכול בים, בפיקניק או אפילו סתם ככה לארוחתץ ערב בקיץ. ויש גם סרטון עם כל שלבי ההכנה
-
פלאפל אפוי בתנור קריספי מבחוץ ורך מבפנים, ממש כמו בחומוסיה רק בלי הצרבת של אחרי. ארוחת צהריים מושלמת לכם ולילדים, עם חלבון מהצומח והמון סיבים תזונתיים
-
מתכון קיצי מושלם לסלט אטריות אורז תאילנדי עם ירקות מתפצפצים ורוטב חמאת בוטנים שיעשה לכם חשק לעוד. כזה שאפשר להכין מראש ולקחת בקופסה לעבודה או פיקיניק בים
-
כל מה שצריך לדעת כדי לבשל ברוקולי פריך מושלם – מתכון לברוקולי מוקפץ עם שום. מנה קלילה, טעימה ובריאה שמטקטקים במטבח ואפשר להכין מראש ולשמור במקרר
-
בלי הרבה בלאגן, בלי כלים מיותרים בתנור ובצ'יק – סלמון וירקות בתנור! ארוחה שלמה שמכינם במגש אחד ושולחים לתנור. עם חלבון איכותי, סיבים תזונתיים ואומגה 3