וופל בלגי עשיר בחלבון ודל פחמימה כשר לפסח

כן, וופל. עם טונה. ואני יודעת מה אתן חושבות עכשיו.

אבל תאמינו לי, כשאני מחפשת ארוחה שמשביעה אמיתי ומכניסה חלבון בלי מאמץ, הוופל הזה הוא אחד הדברים הכי טובים שיצאו לי מהמטבח. עשרה גרם חלבון לוופל אחד בלבד, ללא גלוטן, קיטו ודל פחמימה. זה לא קומפרומיס. זה פשוט עובד.

מה שאני הכי אוהבת כאן הוא שמכינים הכל בקערה אחת. מערבבים, יוצקים למכשיר הוופל, ומחכים כמה דקות. אין ציוד מיוחד, אין שלבים מסובכים. ואם אין לכן מכשיר וופל בבית, טוסטר רגיל עובד מעולה גם הוא.

אפשר למרוח עליו כל ממרח שאוהבות, לעשות ממנו כריך שבו הוופל מחליף לחם לחלוטין, או פשוט לאכול אותו כמו שהוא. כשמחפשות ארוחה שמחזיקה, שומרת על המסלול ולא עולה שעה בהכנה, הוופל הזה הוא הפתרון שאני חוזרת אליו.

ועוד משהו שכדאי לדעת: המתכון הזה עובד לאורך כל השנה. אם אתן מחפשות ארוחת בוקר בריאה ומהירה, ארוחה קלה להכנה מראש לשבוע, או פשוט מתכון שנכנס לחיים עמוסים בלי עניינים, וופל הטונה הזה הוא בדיוק מה שצריך. ארוחות מהירות לאמהות עסוקות, הכנות מראש לשבוע בריא, אכילה בריאה בלי דיאטה. זה מה שאני מחפשת לעצמי ומשתפת אתכן.

כשאני חושבת על מתכונים לירידה במשקל לאורך זמן, אני לא חושבת על תפריטים נוקשים או הגבלות קיצוניות. אני חושבת על אוכל כזה. אוכל עשיר בחלבון, שמשביע אמיתי, שמכינים בזמן קצר, ושטעים.

ולמי שמהססת מהשילוב, תכינו פעם אחת ותחליטו.

טיפים לפני שמתחילות

לכל מכשיר וופל יש חום שונה. אצלי הוופל היה מוכן אחרי שלוש דקות, אבל בדקו לפי המכשיר שלכן. חשוב לחמם אותו קודם, ורק כשהוא חם מרססות שמן ויוצקות כף מהבלילה. אם עובדות עם טוסטר רגיל, יצא מעולה גם כן.

אפשר להגיש לצד כל דבר שאוהבות. כל ממרח עובד, ואם רוצות כריך, הוופל מחליף לחם בצורה מעולה.

אוהבת, נטע.

רוצים להשאר מעודכנים ולקבל הודעה כל פעם שעולה מתכון חדש? לחצו כאן להרשמה חינמית לבלוג או הצטרפו לקבוצת הוואטסאפ השקטה שלנו
רוצים ללמוד לקרוא את תוויות המזון ולדעת לפענח את האותיות הקטנות על גו המוצרים בסופר? הצטרפו למדריך לקריאת תוויות מזון
אם בא לכם לקבל גישה מיידית לסדנה הדיגיטאלית "4 מפתחות לאורח חיים בריא" אתם מוזמנים ללחוץ פה לכניסה מיידית לסדנה.

הדפס

וופל בלגי עשיר בחלבון ודל פחמימה

וופל בלגי קיטו עם 10 גרם חלבון לוופל, ללא גלוטן וכשר לפסח. מכינים הכל בקערה אחת ומוכן תוך דקות.

משך הבישול 3 minutes

סה"כ זמן הכנה 3 minutes

מספר מנות 3 וופלים

מצרכים

• 1 קופסה טונה במים 112 גרם, מסוננת
• 1 ביצה L
• 1 כף גדושה גבינה לבנה 9%
• מלח ופלפל

הוראות הכנה

1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד לאיחוד.

2. מחממים מכשיר וופל. כשהוא חם, מרססים שמן ויוצקים כף מהבלילה.

3. ממתינים כשלוש דקות עד שהוופל מוכן. הזמן משתנה לפי המכשיר, בדקו את המכשיר שלכן.

4. מוציאים ומגישים לצד מה שהכי אוהבות.

הערות

אפשר להכין גם בטוסטר רגיל אם אין מכשיר וופל. אפשר למרוח כל ממרח שאוהבים, או להשתמש בוופל במקום לחם לכריך. לכל מכשיר חום שונה, בדקו את הזמנים שלכן.