צ'יפס אפוי בתנור

תודו שאין משהו טעים כמו צ'יפס קריספי ומתפצפץ עם בפנוכו רך! אני מתה על צ'יפס, רק שעם השנים לאכול אותו נהיה ממש עונש בשבילי. כמויות השמן המוגזמות עושות לי רע. זה לא קשור לגיזרה או לקלוריות, מסתבר שככל שאני מתבגרת (מילה יפה למזדקנת) היכולת שלי להתמודד עם אוכל מטוגן יורדת.

מה לעשות שצ'יפס זו עדיין אהבה? אז החלטתי שאני מנסה להכין צ'יפס אפוי בתנור ותקשיבו אתם לא מבינים איזה מעולה זה יצא. צ'יפס פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים, כזה שמתחסל ישר מהמגש אפילו בלי קטשופ. ואם תגישו אותו ליד שניצל אפוי בתנור הרי שניצחתם את המערכת פעמיים.

אין זה פשוט ממכר!! אתם לא מבינים כמה זה טעים ועם פחות מרבע כמות השומן שיש בצ'יפס מטוגן, צ'יפס אפוי בתנור הולך לככב אצלכם בארוחות. כי למה לטגן אם אפשר לאפות? בעיקר כשהתוצאה כל כך טובה ומוצלחת.

עכשיו זה לא שצ'יפס אפוי בתנור זה אוכל בריאות, אבל בינו לבין המטוגן אני תמיד אבחר בגרסה האפויה. מה גם שבעיני, לפחות, הוא הרבה יותר טעים, לא מטנף את הבית בהכנה ודל משמעותית בכמות השמן והקלוריות, רק 3 כפות שמן לכל התבנית. מה עוד אפשר לבקש מתוספת?

ילדים יעופו על הגירסה האפויה, היא גם קצת מזכירה את הפוטטוס של מקדונלדס במרקם ובטעם. אם אתם לא אוהבים צ'יפס מתובל אתם יכולים לגמרי לוותר על התבלינים הנוספים ולהוסיף רק מלח, אבל תאמינו לי שהתיבול משדרג את תפוחי האדמה מצ'יפס רגיל לצ'יפס ליגה (שזה המילה החדשה שליאו למד בגן השבוע חחחח).

 מקווה שתכינו את דגים אפויים בתנור ומחכה לתיוגים שלכם בעמוד האינסטגראם ובפייסבוק